95% de granos grandes retenidos sobre malla 18, hasta 24 defectos físicos. Café arábico 100% colombiano, debidamente seleccionado para obtener tazas con características particulares dependiendo de la zona del...

95% de granos grandes retenidos sobre malla 17, hasta 24 defectos físicos, café arábico 100% colombiano debidamente seleccionado para obtener tazas balanceadas, con cuerpos altos.

95% de granos retenidos sobre malla 14, hasta 24 defectos físicos.

95 % de granos retenidos sobre malla 14, hasta 24 defectos, tazas de café con perfiles altos.

70 % - 80 % de granos aprovechables.

Pasilla 30 % - 40 % de granos aprovechables.